Xay nhuyễn húng quế tươi và đông lạnh

Húng quế có vị giống thì là, toàn cây nhỏ, lá xanh, màu tươi, có mùi thơm.Có nguồn gốc từ châu Á nhiệt đới, rất nhạy cảm với lạnh và phát triển tốt nhất trong điều kiện nóng và khô.Có mùi hắc, hăng, thơm, có nguồn gốc từ Châu Phi, Châu Mỹ và Châu Á nhiệt đới.Trung Quốc phân bố chủ yếu ở Tân Cương, Cát Lâm, Hà Bắc, Hà Nam, Chiết Giang, Giang Tô, An Huy, Giang Tây, Hồ Bắc, Hồ Nam, Quảng Đông, Quảng Tây, Phúc Kiến, Đài Loan, Quý Châu, Vân Nam, Tứ Xuyên, trồng chủ yếu, các tỉnh, vùng phía Nam thoát hoang dã .Nó cũng có thể được tìm thấy ở các vùng ấm áp từ Châu Phi đến Châu Á.

Lá húng quế có thể ăn được, cũng có thể pha thành trà, có tác dụng xua gió, làm thơm, thông bụng, ra mồ hôi.Nó có thể được sử dụng trong bánh pizza, nước sốt mì ống, xúc xích, súp, nước sốt cà chua, nước xốt và salad.Nhiều đầu bếp Ý sử dụng húng quế để thay thế cho cỏ pizza.Nó cũng được sử dụng trong nấu ăn Thái Lan.Húng quế khô có thể được trộn với 3 thìa hoa oải hương, bạc hà, kinh giới và cỏ roi ngựa chanh để tạo thành một loại trà thảo mộc giúp giảm căng thẳng.